Płyta indukcyjna Bosch czy Electrolux - co lepiej sprawdza się na co dzień?

Do zwykłej kuchni rodzinnej częściej warto wybierać konkretny zestaw funkcji niż samą markę. Osoba często gotująca makarony, ziemniaki i warzywa może docenić SenseBoil w Electroluxie. Przy smażeniu oraz korzystaniu z dużych patelni i brytfann praktyczniejsze mogą okazać się rozwiązania PerfectFry Plus i FlexInduction dostępne w części płyt Bosch.

Porównanie trzeba przy tym prowadzić między urządzeniami z podobnej klasy. Zarówno Bosch, jak i Electrolux sprzedają proste płyty czteropolowe oraz znacznie bardziej rozbudowane modele z czujnikami, łączonymi strefami i automatyzacją. Różnica pomiędzy dwiema płytami jednej marki może być większa niż między odpowiednio dobranym Boschem i Electroluxem.

SPIS TREŚCI:

• Bosch i Electrolux podczas codziennego gotowania
• Bosch FlexInduction i PerfectFry Plus w praktyce
• Electrolux SenseBoil i Hob2Hood podczas gotowania
• Sterowanie płytami Bosch i Electrolux
• Duże garnki, patelnie i brytfanny
• Montaż płyty indukcyjnej w polskiej kuchni
• Jak wybrać między Boschem a Electroluxem
• FAQ

Bosch i Electrolux podczas codziennego gotowania

Podstawowa zasada działania obu urządzeń jest taka sama. Indukcja ogrzewa odpowiednie naczynie, a zmiana ustawienia mocy powoduje szybką reakcję układu grzewczego. W obu ofertach są dostępne modele z funkcją intensywnego podgrzewania, timerami, wykrywaniem naczyń oraz blokadami sterowania.

Różnice zaczynają być widoczne podczas bardziej konkretnych czynności. Electrolux rozwija funkcje automatycznie nadzorujące wrzenie. Bosch oferuje rozbudowane rozwiązania do utrzymywania odpowiedniej temperatury smażenia. Obaj producenci umożliwiają także zwiększanie powierzchni używanej przez duże naczynia, choć stosują inne nazwy i różne rozwiązania zależnie od modelu.

Wybierając wyposażenie nowej kuchni, dobrze spojrzeć na urządzenia jako jeden system. Dotyczy to płyty, okapu, piekarnika i sposobu zagospodarowania blatu. Podobne podejście przydaje się podczas planowania nowoczesnych rozwiązań we wnętrzu, gdzie funkcjonalność coraz częściej łączy się z prostą zabudową i ograniczeniem liczby widocznych urządzeń.

Bosch FlexInduction i PerfectFry Plus w praktyce

Jednym z najbardziej charakterystycznych rozwiązań Boscha jest FlexInduction. Producent stosuje tę nazwę dla powierzchni pozwalającej korzystać z kilku mniejszych stref albo większego połączonego obszaru. Płyta może wykrywać położenie i rozmiar naczynia w obsługiwanej strefie.

FlexInduction ma największe znaczenie dla osób, które regularnie korzystają z długich brytfann, dużych patelni albo kilku naczyń ustawianych obok siebie. Nie oznacza to jednak, że każdy Bosch ma taką funkcję. W prostszych konstrukcjach występują klasyczne pola albo rozwiązanie CombiZone.

Drugim wyróżnikiem wybranych urządzeń jest PerfectFry. Aktualne modele Bosch Serie 6 i Serie 8 mogą być wyposażone w PerfectFry Plus, który kontroluje temperaturę podczas smażenia. Funkcja ma ograniczać ryzyko przegrzewania patelni i przypalania produktów.

To rozwiązanie jest szczególnie istotne przy potrawach wymagających stabilnej temperatury. Przy codziennym smażeniu użytkownik nadal wybiera ustawienia, ale część kontroli przejmuje elektronika. W kuchni używanej kilka razy dziennie może to być bardziej praktyczne niż funkcja uruchamiana sporadycznie.

W wybranych płytach Bosch dostępne jest również Home Connect. Łączność nie powinna jednak przesądzać o zakupie sama w sobie. Najpierw warto sprawdzić układ pól, panel sterowania i funkcje czujników, a dopiero później możliwości sieciowe. Podobna zasada sprawdza się przy innych urządzeniach inteligentnego domu, czego przykładem jest porównanie Philips Hue i IKEA TRÅDFRI.

Electrolux SenseBoil i Hob2Hood podczas gotowania

Electrolux inaczej rozkłada akcenty. W serii SenseBoil 700 dostępny jest czujnik wykrywający zbliżanie się wody do temperatury wrzenia. System następnie zmniejsza poziom grzania. Według instrukcji producenta SenseBoil może być wykorzystywany podczas gotowania wody lub wody z ziemniakami.

SenseBoil jest rozwiązaniem nastawionym na bardzo częstą kuchenną czynność, czyli doprowadzanie wody do wrzenia bez ciągłego pilnowania garnka. Przy przygotowywaniu makaronu, ziemniaków czy warzyw może to być funkcja wykorzystywana znacznie częściej niż wiele rozbudowanych dodatków dostępnych w droższych urządzeniach.

Jeszcze bardziej rozbudowane modele Electroluxa z rodziny SenseBoil & Fry 800 mają również czujnik smażenia. Oznacza to, że porównywanie PerfectFry Boscha wyłącznie z SenseBoil byłoby błędem. Electrolux także oferuje automatyzację kontroli temperatury patelni, ale trzeba wybrać płytę wyposażoną w odpowiednią funkcję.

Drugim mocnym elementem wyposażenia Electroluxa jest Hob2Hood. System bezprzewodowo łączy kompatybilną płytę z kompatybilnym okapem. Okap może automatycznie dopasowywać swoją pracę do ustawień używanych podczas gotowania.

Ma to praktyczne znaczenie, gdy płyta i okap są kupowane razem. Przy wymianie samej indukcji korzyść może być mniejsza, jeżeli dotychczasowy okap nie obsługuje tego rozwiązania. Warto więc sprawdzać kompatybilność całego zestawu przed zakupem, a nie tylko obecność symbolu Hob2Hood w opisie płyty.

Sterowanie płytami Bosch i Electrolux różni się bardziej niż moc grzania

W codziennym użytkowaniu panel sterowania potrafi mieć większe znaczenie niż długa lista dodatkowych programów. Bosch stosuje kilka rodzajów interfejsów. W aktualnych modelach występują między innymi DirectSelect, Multitouch+ oraz dotykowe wyświetlacze TFT.

Electrolux w wielu płytach wykorzystuje suwaki dotykowe DirectTouch. Producent oferuje również bardziej rozbudowany interfejs CookSmart Touch w wybranych urządzeniach. W części modeli każde pole ma wygodnie dostępne ustawienia mocy.

Najlepszy panel to taki, który pozwala zmienić moc konkretnego pola bez przechodzenia przez kilka kolejnych ustawień. W sklepie warto więc nie tylko obejrzeć szkło płyty, ale też sprawdzić sposób wyboru pola, ustawiania poziomu grzania, timera i blokady.

Ma to znaczenie szczególnie podczas równoczesnego używania trzech albo czterech naczyń. Każde dodatkowe dotknięcie panelu zaczyna wtedy przeszkadzać. Proste sterowanie jest również łatwiejsze do opanowania przez kilka osób korzystających z tej samej kuchni.

Przy planowaniu całego mieszkania podobne znaczenie ma ergonomia pozostałych urządzeń. W praktyce często ważniejsze od katalogowej liczby funkcji jest to, jak sprzęt radzi sobie z powtarzalnymi obowiązkami. Takie podejście zastosowano również przy porównaniu odkurzaczy Dyson i Dreame do mieszkania.

Duże garnki i brytfanny pokazują różnice między Bosch FlexInduction a Electrolux Bridge

Standardowe cztery pola wystarczają do większości prostych posiłków. Problem pojawia się przy większej patelni, podłużnym naczyniu lub płycie grillowej. Właśnie wtedy funkcje łączenia stref przestają być dodatkiem z katalogu.

Bosch oferuje między innymi FlexInduction i FlexInduction Plus. Electrolux stosuje Bridge, DoubleBridge, FlexiBridge oraz w wybranych konstrukcjach TotalFlex. Zakres możliwości jest więc uzależniony od serii.

Electrolux opisuje Bridge jako rozwiązanie pozwalające połączyć dwa pola w większą powierzchnię ze zsynchronizowanymi ustawieniami temperatury i czasu. TotalFlex potrafi natomiast wykrywać różne kształty i rozmiary naczyń oraz tworzyć odpowiedni obszar gotowania.

Bosch przy FlexInduction również pozwala wykorzystywać powierzchnię jako oddzielne strefy lub jeden większy obszar. Wyższe modele rozwijają ten pomysł poprzez FlexInduction Plus.

• Do czterech standardowych garnków wystarczą zwykłe pola indukcyjne.
• Do dużej brytfanny warto szukać strefy łączonej.
• Do płyty grillowej przydaje się zsynchronizowanie sąsiednich pól.
• Przy częstym przesuwaniu naczyń warto sprawdzić sposób ich automatycznego wykrywania.
• Przed zakupem trzeba porównać wymiary stref z faktycznie używanymi garnkami i patelniami.

Duża elastyczność płyty jest szczególnie przydatna w otwartych kuchniach, gdzie jeden blat ma służyć zarówno do szybkiego gotowania, jak i przygotowania większego obiadu. Układ urządzeń warto rozpatrywać razem z innymi elementami zabudowy oraz materiałami wykończeniowymi. Przy większym remoncie pomocne może być także zestawienie najczęstszych błędów popełnianych podczas remontu.

Montaż płyty indukcyjnej Bosch lub Electrolux wymaga sprawdzenia instalacji

Przed zakupem konkretnej płyty trzeba sprawdzić nie tylko szerokość blatu. Znaczenie mają wymiary urządzenia, wymagany otwór montażowy, sposób zabudowy oraz wymagania dotyczące zasilania opisane przez producenta.

Przykładowy Electrolux LIR60430 ma szerokość 590 mm i deklarowany przez producenta całkowity pobór mocy 7350 W. Dane techniczne urządzenia przewidują zasilanie 220–240 V lub 400 V 2N. Nie należy jednak przenosić tych parametrów na inne modele tej marki.

Parametry przyłączeniowe trzeba zawsze sprawdzać dla dokładnego numeru urządzenia, ponieważ dwie płyty o tej samej szerokości mogą mieć inne wymagania instalacyjne. O sposobie wykonania instalacji powinny decydować dokumentacja konkretnej płyty oraz warunki istniejącej instalacji elektrycznej.

Znaczenie ma również sposób osadzenia szkła. W ofercie obu producentów znajdują się urządzenia bezramkowe, modele z elementami wykończeniowymi oraz konstrukcje przeznaczone do montażu na równi z blatem. Ta ostatnia opcja wymaga odpowiednio przygotowanej powierzchni.

Co sprawdzić przed zamówieniem urządzenia

1. Zmierz szerokość i głębokość dostępnego miejsca w blacie.
2. Sprawdź w dokumentacji dokładne wymiary otworu montażowego.
3. Zweryfikuj wymagany sposób podłączenia elektrycznego konkretnego modelu.
4. Porównaj rozmiar pól z najczęściej używanymi garnkami i patelniami.
5. Zdecyduj, czy potrzebujesz stref łączonych i czujników gotowania.
6. Przy współpracy z okapem sprawdź zgodność obu urządzeń.

Przy remoncie starszego mieszkania płyta jest tylko jednym z elementów wymagających wcześniejszego zaplanowania. Dotyczy to także instalacji, podłóg i zabudowy. Osoby przygotowujące większy zakres prac mogą również sprawdzić, jak różne panele radzą sobie z codziennym użytkowaniem.

Jak wybrać płytę indukcyjną Bosch lub Electrolux

Porównanie popularnych płyt indukcyjnych pozwala sprawdzić różnice w sterowaniu, układzie pól i funkcjach przydatnych podczas codziennego gotowania.

Materiał pokazuje, na jakie rozwiązania warto zwrócić uwagę przy porównywaniu płyt indukcyjnych różnych producentów przed wyborem urządzenia do kuchni.

Bosch czy Electrolux zależnie od sposobu korzystania z kuchni

Nie ma technicznych podstaw, aby stwierdzić, że wszystkie płyty jednej z tych marek są lepsze od wszystkich urządzeń konkurenta. Oferty są zbyt szerokie. W obu znajdują się modele podstawowe i urządzenia wyposażone w rozbudowane systemy automatyzacji.

Dla osoby często smażącej bardzo interesującym kierunkiem jest Bosch z PerfectFry Plus, natomiast przy częstym gotowaniu makaronów, ziemniaków i warzyw praktycznym argumentem za Electroluxem może być SenseBoil. Przy dużych naczyniach obie firmy mają dobre rozwiązania, więc trzeba już porównywać konkretne modele.

Electrolux jest szczególnie ciekawy wtedy, gdy płyta ma pracować razem z kompatybilnym okapem Hob2Hood. Bosch może być atrakcyjny dla użytkownika, który chce połączyć elastyczne strefy, czujnik smażenia oraz funkcje dostępne przez Home Connect.

Przy wyborze podstawowej płyty sytuacja robi się znacznie prostsza. Wtedy większe znaczenie mają układ pól, sposób sterowania, wymiary, możliwość używania funkcji zwiększonej mocy oraz warunki montażu. Za funkcje, które nigdy nie zostaną uruchomione, nie ma praktycznego powodu dopłacać.

Najważniejsze punkty do zapamiętania

• Bosch i Electrolux mają zarówno proste, jak i bardzo rozbudowane płyty indukcyjne.
• Bosch rozwija między innymi FlexInduction i PerfectFry Plus.
• Electrolux oferuje między innymi SenseBoil, SenseFry, Bridge i Hob2Hood.
• SenseBoil może automatycznie reagować na osiągnięcie temperatury wrzenia.
• PerfectFry Plus wspomaga kontrolowanie temperatury podczas smażenia.
• Strefy łączone najbardziej przydają się przy dużych lub podłużnych naczyniach.
• Hob2Hood ma sens przede wszystkim razem z kompatybilnym okapem.
• Wymagania dotyczące podłączenia trzeba sprawdzać dla konkretnego modelu.
• Najbardziej praktyczna płyta nie zawsze jest urządzeniem z największą liczbą funkcji.

FAQ

Czy płyta indukcyjna Bosch jest lepsza od Electroluxa?

Nie można tego stwierdzić dla całej oferty obu producentów. Bosch ma mocne rozwiązania związane między innymi z FlexInduction i PerfectFry Plus. Electrolux oferuje między innymi SenseBoil, Bridge, SenseFry i Hob2Hood. Decyzję najlepiej podejmować po porównaniu modeli z podobnego segmentu.

Czy SenseBoil naprawdę pilnuje gotującej się wody?

Tak. Electrolux podaje, że czujnik SenseBoil wykrywa osiąganie temperatury wrzenia i odpowiednio zmniejsza poziom grzania. Producent wskazuje zastosowanie tej funkcji między innymi podczas gotowania wody oraz wody z ziemniakami.

Do czego służy Bosch PerfectFry Plus?

PerfectFry Plus jest czujnikiem wspomagającym utrzymywanie odpowiedniej temperatury podczas smażenia. Funkcja jest dostępna tylko w określonych modelach, dlatego przed zakupem trzeba sprawdzić specyfikację konkretnej płyty.

Czy Electrolux Hob2Hood działa z każdym okapem?

Nie. Funkcja wymaga urządzeń obsługujących ten system. Przy zakupie płyty i okapu jako zestawu należy sprawdzić zgodność konkretnych modeli.

Czy warto kupić płytę z łączonymi polami?

Tak, jeżeli regularnie używane są duże patelnie, brytfanny, płyty grillowe albo podłużne naczynia. Przy gotowaniu wyłącznie w kilku standardowych garnkach zwykłe pola mogą być wystarczające.

Na co patrzeć przed zakupem płyty indukcyjnej?

Najpierw warto sprawdzić wymiary urządzenia, wymagania montażowe i elektryczne, układ pól oraz panel sterowania. Dopiero później należy porównywać czujniki, strefy elastyczne, współpracę z okapem i funkcje sieciowe.

Źródła informacji: Bosch Home Polska, oficjalne karty produktów i materiały dotyczące płyt indukcyjnych Serie 6 i Serie 8, dokumentacja Bosch FlexInduction i PerfectFry Plus, Electrolux Polska, oficjalne karty płyt Induction 500, SenseBoil 700 oraz SenseBoil & Fry 800, Centrum Pomocy Electrolux dotyczące funkcji SenseBoil, SenseFry, TotalFlex i Hob2Hood.